Das Zertifikat für Bioprodukte ist ein Produktionsnetzwerk, in dem die biologische Produktion, eine mit Natur und Umwelt verträgliche Produktionsmethode, durch ein geschlossenes Netzwerk auf der Grundlage der Aktivität der landwirtschaftlichen Betriebe und der lokalen Ressourcen gebildet wird und anstelle des Endprodukts alle Produktionsstufen geprüft und dokumentiert werden. Ökologische und ökologische Zertifizierungsstellen stellen ein Zertifikat für ökologische Produkte aus, das bestätigt, dass die Produkte als ökologische Produkte hergestellt werden.

Ökologische Produkte, einige chemische Nebenprodukte werden normalerweise aus pflanzlichen Produkten gewonnen. Es wird umwelt- und anwenderfreundlich hergestellt. Es handelt sich um ökologische Produkte, die nach einer für das natürliche ökologische Gleichgewicht geeigneten Produktionsmethode hergestellt werden.

ECOmark hat im Rahmen der Normungsrechtsprechung in Zusammenarbeit mit der Industrie einen Standard für ökologische Produkte (natürliche Textilien, grüne Waschmittel, ökologische und organische Haushaltsdüfte usw.) entwickelt. Die in dieser Norm genannten Produkte werden aus pflanzlichen Zutaten hergestellt, die nach umweltfreundlichen Verfahren hergestellt wurden.

Als Zertifizierungs-, Kontroll- und Zertifizierungsorganisation für Natur- und Bioprodukte führt unsere ECOmark-Organisation die Prüfung und Zertifizierung gemäß den Zulassungsgrundsätzen durch, die im Gesetz und in der Verordnung über den biologischen Landbau festgelegt sind. Bioproduktzertifikate bescheinigen die Einhaltung der Bedingungen in jeder Ernte-, Verarbeitungs-, Verpackungs- und Lagerstufe, beginnend mit den Bodeninspektionen des Landes, in dem die Produkte hergestellt werden. Wenn Bio-Produkte aus der Landwirtschaft stammen, wird bescheinigt, dass Chemikalien, die dem natürlichen und ökologischen Gleichgewicht zuwiderlaufen, nicht verwendet werden. Hierbei handelt es sich um Hersteller, Anbieter und Zertifizierungsstellen, die unvoreingenommene Überprüfungen durchführen.

Zertifizierung; ist die Bescheinigung über die Übereinstimmung des Unternehmens, des Produkts und der Eingabe mit der Gesetzgebung als Ergebnis der Anwendung von Kontrollmethoden, die von Standards des ökologischen Landbaus bestimmt werden. Um ein Produkt als ökologisch zu bewerten und zu kennzeichnen; Es muss den Vorschriften der nationalen und internationalen Behörden für den ökologischen Landbau entsprechen. Um dies zu erreichen; Unternehmer wie ECOmark; Es sollte von der Internationalen Organisation für Normung (ISO) und von einer von unabhängigen, gemeinnützigen Akkreditierungsstellen akkreditierten und von nationalen und internationalen Behörden zugelassenen Kontroll- und Zertifizierungsstelle kontrolliert werden. ECOmark bietet Zertifizierungsdienstleistungen für Bio-Produkte an, die von nationalen und internationalen Akkreditierungsstellen akkreditiert sind.

Die Zertifizierung ist ein freiwilliger Prozess. Jede Organisation, die nach einem bestimmten Standard arbeitet, kann verlangen, dass ihr Produkt oder ihre Dienstleistung von einer Zertifizierungsstelle wie ECOmark zertifiziert wird. Die Zertifizierung wird für einen bestimmten Zeitraum durchgeführt, in dem die Zertifizierungsstelle ihre Beobachtungen aufrechterhält.

Das Logo des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Angelegenheiten sowie das Logo der Zertifizierungs- und Zertifizierungsstellen (ECOmark) für die Verpackung von auf dem Inlandsmarkt, auf Märkten, in Geschäften und in Verbrauchermärkten, auf Märkten und in Einkaufszentren zum Verkauf angebotenen Bio-Produkten sowie die Zertifikatsnummer, aus der hervorgeht, dass die Inspektion und Zertifizierung von der Inspektions- und Zertifizierungsgesellschaft durchgeführt wird. erforderlich ist. Wenn die Verpackung mit dem ECOmark-Logo und der Dokumentennummer versehen ist, handelt es sich bei den zum Verkauf angebotenen Produkten um Bio-Produkte, die geprüft und zertifiziert wurden.

Biologische Lebensmittel können einfach für den Anbau und die Verarbeitung von gentechnisch veränderten, künstlichen und ähnlichen Düngemitteln, Pestiziden, Unkräutern und Fungiziden, Wachstumsregulatoren, Hormonen, Antibiotika, Konservierungsmitteln, Farbstoffen, Zusatzstoffen, chemischen Überzügen usw. verwendet werden Materialien werden in Lebensmitteln nicht verwendet. Bio-Lebensmittel sind pflanzliche und tierische Lebensmittel.

Was sind die Vorteile von Bioprodukten und Landwirtschaft?

Der ökologische Landbau hat begonnen, sich durch die negativen Auswirkungen von Chemikalien (wie Pestiziden, Düngemitteln), die in der landwirtschaftlichen Produktion verwendet werden, als zunehmend gesundheitsschädlich für Mensch und Tier zu fühlen. Um all diese negativen Auswirkungen zu beseitigen, wurde das Ökologische Landwirtschaftssystem entwickelt, das auf der möglichst geringen Verwendung von chemischen Düngemitteln und Pestiziden anstelle von organischen Düngemitteln und biologischen Kontrollmethoden basiert.

Diese Art der Produktion, die von der FAO und der Europäischen Union als Alternative zur konventionellen Landwirtschaft akzeptiert wird, wird in verschiedenen Ländern unter verschiedenen Namen geführt. Deutsch und nordeuropäische Sprachen „Ökologische Landwirtschaft“, Französisch, Italienisch und Spanisch für „ökologischen Landbau“, auf Englisch „Ökologische Landwirtschaft“ In der Türkei „Ökologische oder ökologische Landwirtschaft“ als Synonyme verwendet.

Sie können mit ECOmark zusammenarbeiten, um die Zertifizierung von Bioprodukten zu erhalten.